Brik Dannouni

Publié le Sept. 2017
Brik Dannouni

Brik Dannouni
Impérial - depuis 1978

Poids net  : 150 g

Composition :  
farine de blé, levure, acide ascorbique, émulsifiant E472e (Esters monoacéthyltartriques et diacéthyltatriques des mono- et diglycérides d'acides gras)

A conserver dans un endroit frais et à l'abri de l'humidité

Ingrédients : (pour 5 personnes)  Pour la pâte : 150 g de préparation pour brik dannouni, 2 cuillères à soupe d'huile, une pincée de sel, eau. Préparer une farce au choix (thon, viande hachée, fromage, etc.)

Préparation (5 min préparation // 20 – 15 min cuisson) 
- Mélanger le contenu du sachet avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et une pincée de sel.
- Ajouter de l'eau progressivement et pétrir jusqu'à obtention d'une pate lisse.
- Etaler la pate a l'aide d'un rouleau sur une surface légèrement farinée puis la découper en plusieurs petits cercles.
- Mettre une petite cuillère de face au centre de chaque cercle puis refermer ces cercles sur eux-mêmes pour obtenir une forme de coquillage.
- Mettre au four à 180° pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Fabriqué et confectionné par SOBISCO S.A. 2013 Z.I. Ben Arous – Tunis - Tél : (+216) 71 380 224 / (+216) 71 382 580 - Fax : (+216) 71 384 232 - Email : [email protected] / www.sobisco.tn


Prix Indicatif : 1,350 DT (Carrefour Market)

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Remarques spécifiques, commentaires ou suggestions de nos testeurs sur ce produit :

  • Mme. F. T. (50 ans) : Perso j'ai trouvĂ© la prĂ©paration très moyenne cĂ´tĂ© goĂ»t (un peu trop farineuses). ça gagne un peu de temps mais sans plus. Par contre j'adoooooore les biscottes de la marque ;-)
  • Mr. T. T. (53 ans) : Sans commentaire
  • Mme. N. M. (51 ans) : Ce n'est pas plus compliquĂ© de faire la pâte Ă  la maison.


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