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Résultats du 1er Concours Tunisien des Produits du Terroir

Publié le 05-12-2017
Résultats du 1er Concours Tunisien des Produits du Terroir
Pour cette 1ère édition, 235 produits appartenant à 5 catégories de produits agroalimentaires transformés ont été dégustés les 29 et 30 novembre 2017 par plus d’une centaine de dégustateurs.

Ce concours vise à valoriser les meilleurs produits agroalimentaires de la Tunisie et à mettre en avant le patrimoine gastronomique, agricole et culturel du pays. La promotion de ces produits permet de mettre en valeur le savoir-faire des producteurs et productrices de toutes les régions de la Tunisie et de contribuer aussi et surtout au développement régional.

D’ailleurs, un séminaire international dédié au mariage entre le tourisme et les produits du terroir sera organisé le 8 décembre 2017 à partir de 9h à la Cité des Sciences. Il s’agira alors d’évoquer le rôle du tourisme pour la valorisation des spécificités de chaque terroir.

A un moment où la Tunisie mise sur la diversification de son offre touristique et sur la promotion du patrimoine culturel dans l’ensemble des régions du pays, de nombreuses initiatives privées viennent appuyer les efforts menés par le secteur public pour encourager l’agritourisme. Avec ce concours, une autre pierre est posée à un édifice de développement nécessaire et d’avenir pour la destination Tunisienne. Le succès tant souhaité passe impérativement par la collaboration transversale entre tous les partenaires du secteur public et privé impliqués dans la production, la promotion et la commercialisation de chaque “terroir”.

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    Résultats du 1er Concours Tunisien des Produits du Terroir Résultats du 1er Concours Tunisien des Produits du Terroir Résultats du 1er Concours Tunisien des Produits du Terroir

Cet article est proposé par : HAMMAM-ENSA.com d'après CP