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Fête de la Harissa et du Piment du 9 au 11 Novembre 2018 à Nabeul

Publié le 07-11-2018
Fête de la Harissa et du Piment du 9 au 11 Novembre 2018 à Nabeul
Une 4ème édition au chevet de la région récemment sinistrée par les intempéries et inondations

En guise d’opening, la population de Nabeul, visiteurs et participants se réjouiront aux rythmes de la Parade des Chefs, défilé des Blouses Blanches, qui comportera les Chefs de l’ATPAC. Les "petits Chefs", nos bambins, fidèles des clubs de cuisine prendront part à cette cérémonie inaugurale, avec leurs propres blouses, et par la même occasion, mijoteront, des ‘’zogdida’’ dognes de grands Chefs.

Des ateliers vivants dédiés à la fabrication de la Harissa,

Des ateliers de peintures qui seront initiés par des étudiants des Beaux-Arts. Avec pour thématique principale, encore et toujours le Piment.

Une conférence scientifique sur l’Harissa, Histoire et Etymologie, sur l’impact de la Harissa sur la Santé ainsi que la place des Traditions culinaires dans la société d’Aujourd’hui.

Côté arts culinaires, les Chefs de l’ATPAC offriront les 10 et 11 novembre des shows cooking avec pour ingrédient principal et thème majeur, sa Majesté l’Harissa. Des plats de dégustation à base de piments seront également proposés aux visiteurs et fidèles de l’évent.

Et pour clôturer, une soirée de solidarité avec les victimes des dernières inondations est prévue.

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    Fête de la Harissa et du Piment du 9 au 11 Novembre 2018 à Nabeul Fête de la Harissa et du Piment du 9 au 11 Novembre 2018 à Nabeul

Cet article est proposé par : HAMMAM-ENSA.com d'après CP