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Fraises à la crème chantilly

Publié le 14-12-2006
Fraises à la crème chantilly
A consommer avec modération pour la crème et sans modération pour les fraises

Les fraises...
Laver et égoutter les fraises.
Découper les fraises dans un plat (en deux ou en quatre selon que vous aimez les petits ou les gros morceaux).
 
Le jus
Presser le jus d'un citron.
Verser le jus de citron et le sirop d'érable, mélanger délicatement l'ensemble.
Saupoudrer de la préparation au sucre, mélanger doucement.

La crème chantilly ou crème fouettée.
Mixer la crème au fouet electrique et ajouter un peu de sucre vanillé.

 

Cet article est proposé par : Hammam Ensa