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Khobiza

Publié le 16-02-2010
Khobiza
Recette Tunisienne

Ingrédients - pour 4 pers. :
4 bottes de khobiza (feuilles et tiges de mauve).
12 olives
6 gousses dail grossièrement hachées.
1 piment sec débarrassé de ses graines et concassé.
4 cuillerées à soupe dhuile dolive.
1 feuille de laurier.
Sel.

 

Cet article est proposé par : HAMMAM-ENSA

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