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Burger de Nouasser en galette, kebab & fromage

Publié le 19-05-2016
Burger de Nouasser en galette, kebab & fromage
Une recette concoctée par les Chefs Wafik Belaid et Nabil Barcous et réalisée dans le cadre de l'Atelier des Saveurs de l'Année 2016 du 18 Mai à l’Espace 1001 Saveurs du Lac

Ingrédients pour 12 burgers
Les galettes :

  • 500g Nouasser Recette traditionnelle Warda
  • 1 Barquette de Fromage Land’or Ma crème de fromage
  • 1œuf Chahia
  • 100g de Fromage râpé
  • 1/4 Litre Fond de volaille

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    Burger de Nouasser en galette, kebab & fromage

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