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Salade avocat et crevettes


Publié le 26-06-2016
    
Salade avocat et crevettes


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En été on a bien souvent envie de manger léger. Voici une recette sympa et fraîche à déguster en famille, entre amis ou même seul vous en aurez pour plusieurs repas ;-)

Ingrédients      

  • 1 avocat - que vous pouvez remplacer par de l'artichaud, c'est aussi très bon ;-)
  • 10-12 crevettes cuites
  • 4 tomates cerises (ça marche aussi avec des tomates normale coupées en morceaux)
  • 3 feuilles de salade
  • un peu de ciboulette fraîche hachée (si vous n'en avez pas, vous pouvez mettre de la menthe même si le goût est différent)
  • 2 cl d'huile d'olive
  • 1 peu de vinaigre balsamique
  • sel, poivre (au goût)

Préparation...


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