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Salade de pâtes papillons

Publié le 26-06-2013
Salade de pâtes papillons

Ingrédients  

  • 400 g de pâtes en forme de papillons
  • 500 g de tomates cerise
  • 4 c. à soupe de pesto

(Recette pesto : mixez tous les ingrédients

  • 150 g de pignons de pin
  • 1 gousse d'ail
  • 3 bouquets de basilic
  • 1 citron
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de Parmigiano reggiano (Parmesan)
  • sel
  • poivre
  • 120 g d'olives dénoyautées
  • 2 échalotes (korath)
  • sel, poivre
      

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