CUISINE » Plats principaux

Ojja au merguez

Publié le 16-02-2010
Ojja au merguez
Recette Tunisienne

  Ingrédients :

- 12 oeufs
- 400 g de merguez
- 6 gousses d'ail
- 1 cuil. à soupe de concentré de tomates
- 3 cuil. à café de carvi
- 2 cuil. à café d'harissa
- 6 cuil. à soupe d'huile d'olive
- 1 petit verre d'eau chaude (10 cl)
- Sel, poivre

Préparation de la recette...

Cet article est proposé par : HAMMAM-ENSA

Autres articles que vous pouvez aimer