CUISINE » Plats principaux

Poulet à la Charmoula

Publié le 19-05-2016
Poulet à la Charmoula
Une recette concoctée par les Chefs Wafik Belaid et Nabil Barcous et réalisée dans le cadre de l'Atelier des Saveurs de l'Année 2016 du 18 Mai à l’Espace 1001 Saveurs du Lac

Ingrédients pour 6 à 8 pax :

  • 1 Poulet PacChahia
  • 4 Oignons
  • 1 c.à.c Gingembre
  • 1 c.à.c de Cannelle
  • 3 branches de romarin frais
  • 100 g Dattes dénoyautées
  • 40 g Miel
  • 1 c.à.s de vinaigre de dattes
  • 0,5 cl d’huile d’olive
  • 1 Citron confit
  • Sel & poivre

Galerie Photo de l'article

    Poulet à la Charmoula

Cet article est proposé par : HAMMAM-ENSA.com

Autres articles que vous pouvez aimer