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Bagels


Publié le 24-05-2012
    
Bagels


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Bagels

Les bagels sont des petits pains levés en forme d'anneau que l'on fait bouillir avant de les cuire.

Inrédients pour 8 bagels :
  • 520 g  de Farine à pain
  • 1 cuillère à soupe de Sucre
  • 1/2 cuillère à soupe de Sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 2 cuillères à café de levure instantanée
  • 250 ml d'eau chaude (ou plus si vous trouvez que la pâte est trop solide)

 Préparation de la recette...

 

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