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Bagels

Publié le 24-05-2012
Bagels
Les petits pains en forme de cercle avec un trou au milieu

Les bagels sont des petits pains levés en forme d'anneau que l'on fait bouillir avant de les cuire.

Inrédients pour 8 bagels :
  • 520 g  de Farine à pain
  • 1 cuillère à soupe de Sucre
  • 1/2 cuillère à soupe de Sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 2 cuillères à café de levure instantanée
  • 250 ml d'eau chaude (ou plus si vous trouvez que la pâte est trop solide)

 Préparation de la recette...

 

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    Bagels

Cet article est proposé par : HAMMAM-ENSA

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