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Saadani le bienheureux

Publié le 16-04-2012
Saadani le bienheureux
De Georges CHELLY

SAADANI LE BIENHEUREUX
Auteur : Georges CHELLY
ÉD. CARTAGINOISERIES
Format : 15/21 - 200 p. reliure brochée, illustré.
ISBN : 978-9973-704-24-5
Date de parution : Mars 2012
Prix de vente : 19 DT

Tunis, le 8 avril 2007, le printemps est frais cette année et je suis seul devant une feuille blanche. Mon prénom Georges m’a été donné par ma marraine Madame Lelouche en hommage au roi d’Angleterre et mon deuxième prénom « Saadani » qui veut dire le bienheureux, me vient de mon grand père paternel. Il me va comme gant. Je suis en effet d’une nature heureuse.

Une jeunesse heureuse à Tunis dans une famille juive traditionnelle.
Secondé par les souvenirs de son frère et de sa soeur, Georges, ou plutôt Saadani, déroule avec la même gourmandise tant les joies que les tristesses d’un temps passé. Parents, grands-parents, tantes, oncles, cousins, copains… reprennent vie dans cette époque où les Tunisiens, ensemble, mêlaient leur joie de vivre avec simplicité, complicité, humour et toujours… gourmandise. Malgré les années de guerre, l’occupation allemande, les bombardements… années qui sont longuement relatées ; malgré
les deuils ou les séparations dues aux événements qui dépassaient ceux-là même qui les subissaient…
Georges Chelly revendique sa “nature heureuse” pour nous faire participer aux fêtes juives dans le fameux quartier de La Fayette, aux étés à La Goulette, à la campagne dans les vergers… où dans tous les cas, l’essentiel est le “bon-manger”; et il nous en offre même des recettes !

Un témoignage rare sur les années 1940-1960 en Tunisie.
Georges Chelly, né en 1941 à Tunis, ingénieur Pont et chaussées au Ministère tunisien de l’Equipement et artiste-peintre, est à la retraite.

 

Tous les ouvrages des Éditions cartaginoiseries sont disponible dans les meilleures librairies en Tunisie : FAREINHET (Dermerch), MOEZ (El Menzah), CALIGA, CLAIRE FONTAINE, LIBRAIRIE EXPRESS E.S. (Hammam-Sousse),  ZÉPHYR - CLAIRE FONTAINE (La Marsa),  EL KITAB, DIWAN (Médina), LE GLOBE (Mutuelleville), ART-LIBRIS (Salammbô), SFAX CULTURE (Sfax), LA CARAVELLE, LIBRAIRIE KACEM (Sousse), EL KITAB et CLAIRE FONTAINE (Centre ville Tunis).

Ou chez l'éditrice (envoi postal, port compris) - éditions cartaginoiseries - 2 rue Sophonisbe - 2016 Carthage - tél : (+216) 71 732 594 (répondeur)

Diffusion Europe : Oiseau indigo - Maison des éditeurs - Atelier des roues - 7 rue Yvan Audouard - 13200 Arles - tél : 04 90 49 76 24 / 06 40 53 98 07 - mêle


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Pourquoi avoir choisi ce nom qui fait inévitablement penser aux chinoiseries, viennoiseries… et autres futilités ?
Pas si futile, la référence à la Salammbô de Flaubert, à qui certains critiques avaient accolé l’épithète de « carthachinoiseries ».
Et puis, parce qu'à Tunis, depuis un certain temps, on accole le nom de Carthage à des dizaines de produits, à des dizaines de lieux situés à des dizaines de kilomètres à la ronde… Située à Carthage, cette édition se consacre à faire connaître ou à redécouvrir le patrimoine tunisien et méditerranéen, en éditant des textes inédits ou anciens.

Cet article est proposé par : Éditions cartaginoiseries

http://www.cartaginoiseries.org

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