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Concours Culinaire National - Qui sera récompensé par la 1ère Fourchette d'Or ?

Publié le 29-04-2016
Concours Culinaire National - Qui sera récompensé par la 1ère Fourchette d'Or ?
Remise des trophées récompensant les meilleurs élèves ou apprentis de la filière des métiers de la restauration le 5 mai prochain à l’IMMT Tunis

Le 5 mai 2016, ils seront 12, élèves et apprentis de la filière des métiers de la restauration à concourir pour le titre dela 1ère Fourchette d'Or. Des jeunes pour qui l’enjeu est grand puisqu’ils auront pour mission d'innover et d'être créatifs en partant d'un plat traditionnel tunisien. Ils auront 4 heures pour réaliser pour 6 personnes les recettes correspondants aux fiches techniques déposées dans leur dossier de candidature. A la clé, 3 heureux lauréats et de superbes cadeaux...

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