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Lolly Pop’s

Publié le 21-05-2015
Lolly Pop’s
Lolly Pop’s au Sorgho Bolério

Une recette proposée dans le cadre du 2ème Atelier Découverte des Saveurs de l'Année 2015 par les chefs tunisiens de renom : Wafik Belaid et Amine Abbes. Un atelier qui s'est tenu à l’espace Mille et une Saveurs aux Berges du Lac de Tunis.

Ingrédients pour 10 sucettes : 

  • 5 Cakes au Sorgho Bolério
  • 250 g de beurre en pommade     
  • Quelques écorces d’oranges râpées      

Pour le glaçage : 

  • 100 g de Crème à tartiner Saïd
  • 2 c.à.s de crème fraîche
  • 2 barres Crispo Nuts hachées

 Sans oublier des brochettes en bois.

Préparation de la recette...

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Cet article est proposé par : HAMMAM-ENSA.com d’après CP