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Gâteau de Madeleines et son coulis d'orange

Publié le 11-03-2015
Gâteau de Madeleines et son coulis d'orange

Une recette proposée dans le cadre de l'Atelier Découverte des Saveurs de l'Année 2015.

Ingrédients

  • 10 Madeleines St Michel aux amandes
  • 120 g de fromage blanc Mon Carré Fraicheur Land’or
  • 2 œufs riches en carotène Chahia
  • 50 g de sucre
  • ½ sachet de levure pâtissière
  • 15 cl de lait Demi écrémé Délice
  • 2 pommes vertes
  • 25 cl de Diva Pur 100% jus Orange
  • 1 c.à.c d’amidon

Cet article est proposé par : HAMMAM-ENSA.com d'après CP