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Cheesecake tout chocolat

Publié le 19-05-2016
Cheesecake tout chocolat
Une recette concoctée par les Chefs Wafik Belaid et Nabil Barcous et réalisée dans le cadre de l'Atelier des Saveurs de l'Année 2016 du 18 Mai à l’Espace 1001 Saveurs du Lac.

Ingrédients pour un cercle de 24 cm : 

  • 300 g de Galette fourrée Saint Michel cacaoté Crème de cacao
  • 100 g Beurre
  • 600g de Ma crème de fromage Land’or au Chocolat
  • Crème Chantilly 
  • Fruits rouges : Fraise, framboise

Cet article est proposé par : HAMMAM-ENSA

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