CUISINE » Desserts

Verrine de mousse à la vanille & amandes

Publié le 19-05-2016
Verrine de mousse à la vanille & amandes
Une recette concoctée par les Chefs Wafik Belaid et Nabil Barcous et réalisée dans le cadre de l'Atelier des Saveurs de l'Année 2016 du 18 Mai à l’Espace 1001 Saveurs du Lac

Ingrédients pour 4 pièces :

  • 4 pots de Mousse Vanille Yab
  • 4 Madeleines Saint Michel aux amandes
  • 150 g d’amandes blanches
  • 7 g sucre
  • 200 ml eau
  • 4 g de fleurs de sel
  • 5 g beurre

Galerie Photo de l'article

    Verrine de mousse à la vanille & amandes

Cet article est proposé par : HAMMAM-ENSA.com