SANTÉ & FORME » Votre corps

Les glucides

Publié le 14-12-2006
Les glucides
les glucides doivent exister dans votre alimentation quotidienne

Le corps transforme l’amidon et les sucres ou glucides, en glucose qui circule dans le sang pour satisfaire les besoins en énergie.

Les glucides doivent former la base de votre alimentation quotidienne.

Les sucres lents tels les pâtes, les céréales complètes, le riz, les légumes et les fruits libèrent de l’énergie de façon lente et constante.

Les sucres simples tels les biscuits, les glaces, les gâteaux, le sucre le miel libèrent rapidement de l’énergie mais ne contiennent pas de nutriments essentiels. Il faut consommer en aussi petites quantités que les corps gras.

Cet article est proposé par : Hammam-Ensa